概述
       分子蒸餾是一種在高真空下操作的蒸餾方法◕◕││↟，這時蒸汽分子的平均自由程大於蒸發表面與冷凝表面之間的距離◕◕││↟，從而可利用料液中各組分蒸發速率的差異◕◕││↟，對液體混合物進行分離╃↟✘·。一般適用於石油化工╃•╃◕•、醫藥中間體╃•╃◕•、有機矽╃•╃◕•、樹脂╃•╃◕•、汙水處理等行業╃↟✘·。

工作原理
       分子蒸餾是一種特殊的液——液分離技術◕◕││↟，它不同於傳統蒸餾依靠沸點差分離原理◕◕││↟，而是靠不同物質分子運動平均自由程的差別實現分離的一種裝置╃↟✘·。它的蒸餾過程是將物料從蒸發器的頂部加入◕◕││↟，經轉子上的料液分佈器將其連續均勻地分佈在加熱面上◕◕││↟，隨即刮膜器將料液刮成一層薄╃•╃◕•、呈湍流狀的液膜◕◕││↟，並以螺旋狀向下推進╃↟✘·。在此過程中◕◕││↟，從加熱面上逸出的輕分子◕◕││↟，經過短的路線和幾乎未經碰撞就到內建冷凝器上冷凝成液◕◕││↟，並沿冷凝器管流下◕◕││↟，透過位於蒸發器底部的出料管排出◕◕││↟，殘液即重分子在加熱區下的圓形通道中收集◕◕││↟，再透過側面的出料管中流出的一種操作過程╃↟✘·。

結構效能與特點
       分子蒸餾器主要由加熱的夾套╃•╃◕•、垂直圓筒體╃•╃◕•、位於它的中心冷凝器及在蒸餾器和冷凝器之間旋轉的刮膜器組成╃↟✘·。
       它的優點是蒸餾溫度低◕◕││↟，蒸餾真空度高◕◕││↟，蒸餾液膜薄◕◕││↟，傳熱效率高◕◕││↟，分離程度高；沒有沸騰鼓泡現象；無害╃•╃◕•、無殘留◕◕││↟，可得到純淨安全的產物◕◕││↟，且操作工藝簡單◕◕││↟，裝置少╃↟✘·。對於高沸點╃•╃◕•、熱敏及易氧化物料的分離◕◕││↟，可有效地脫除液體中的物質如有機溶劑╃•╃◕•、臭味等；分子蒸餾可有選擇地蒸出目的產物◕◕││↟，去除其他雜質；透過多級分離可同時分離2種以上的物質；分子蒸餾的分餾過程是物理過程◕◕││↟，因而可很好地保護被分離物質不受汙染和侵害╃↟✘·。分子蒸餾器可廣泛用於食品╃•╃◕•、醫藥╃•╃◕•、化工等領域╃↟✘·。

技術引數